牛鬥鱒魚大餐~現撈新鮮價格實惠 AM 11:20離開梵梵溫泉,沿省道台7甲線往北走,於95.5km處右轉過牛鬥橋接省道台7丙線,繞過幾座小山,左側就是一家相當受遊客歡迎的餐廳~牛鬥鱒魚大餐。(旅遊日期:2011/01/23) 前往牛鬥鱒魚大餐交通資訊: ▼牛鬥鱒魚大餐餐廳 ▼櫃台也販賣一些當地的農特產品 ▼這是牛鬥鱒魚大餐的單點菜色與價格,菜單上的東西也有很多是山產唷 ▼這是牛鬥鱒魚大餐的合菜菜單 ▼白斬雞 ▼糖醋鱒魚 ▼山豬肉 ▼高麗菜 ▼芥菜 ▼鮮炸香菇 ▼清蒸鱸魚~加了不少蛤蜊一塊蒸,湯頭更加鮮美,淋在魚肉上會更好吃 ▼狗甘仔 ▼魚湯 ▼小鍾夫婦 ▼李道雄夫婦 ▼鴨子夫婦 ▼阿威夫婦 ▼牛鬥鱒魚大餐後側之魚池,放養一些鱒魚及鱸魚 ▼牛鬥鱒魚大餐後側之魚池,放養一些鱒魚及鱸魚 ▼牛鬥鱒魚大餐之釣魚規則 ▼牛鬥鱒魚大餐餐廳佔地還蠻大的,大大的停車場跟一堆空地 ▼餐廳後方有觀光果園,不同的季節前往都有不同的水果可供採食 ▼鱒魚大餐餐廳左前方大水池中養了好多錦鯉魚 ▼鱒魚大餐餐廳左前方大水池中養了好多錦鯉魚 ▼鱒魚大餐餐廳左前方大水池中養了好多錦鯉魚 ▼鱒魚大餐餐廳左前方大水池中養了好多錦鯉魚 ▼鱒魚大餐餐廳左前方大水池中養了好多錦鯉魚 「牛鬥」這個名字真的蠻有趣的,牛鬥這個名字的由來,主要是因為位於蘭陽溪北的雪山山脈與溪南的中央山脈,二個山脊在此交會,遠觀像極了二條對峙的牛,所以取名為牛鬥。 費玉清 - 捨不得把眼睛睜開
到了牛鬥鱒魚大餐後點了一桌2000元的合菜,菜色有清蒸鱸魚、糖醋鱒魚、狗甘仔(原為鹽酥溪蝦)、白斬雞、山豬肉、鮮炸香菇、高麗菜、芥菜、魚湯等。
雖然牛鬥鱒魚大餐餐廳有點偏遠,但因為是當地挺老牌的店家,而且是新鮮現撈的鱒魚大餐,因此很多來玩的旅客都會來用餐,生意很好喔。
牛鬥鱒魚大餐後側之魚池,放養一些鱒魚,可以去借魚桿自己釣上來交給廚房料理,在品嚐鱒魚的美味之前,先享受一下釣鱒魚的樂趣,價格是160元/斤。
這裡的鱒魚吃法跟石門活魚很像,抓一條新鮮的鱒魚然後秤重,再以作法加價,鱒魚每條大約在一斤左右,大概可以兩吃,其實不會太貴!
鱒魚大餐餐廳左前方有個大水池,裡面養了好多錦鯉魚,隻隻肥滿壯碩啊,絕大部分應該是遊客餵的,只要一有人靠近,成群的錦鯉魚兒馬上靠近張著大口來要東西吃呢。
真的是非常划算又實惠的一餐,重點是東西不錯啦,如果有經過牛鬥的話,可以來吃一下唷!另外餐廳更附有觀光果園,不同的季節前往都有不同的水果可供採食。
牛鬥鱒魚大餐
地址:宜蘭縣三星鄉員山村泰雅一路462巷35號
電話:03-9893667
走省道台7線往太平山的方向,於95.5km處左轉牛鬥橋接省道台7丙線,繞過幾座小山,走約1公里多即到達牛鬥鱒魚大餐(於左側)。
參加隊友:鴨子、小鍾、台鈴、阿威等
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▼牛鬥鱒魚大餐餐廳位於太平山腳下,牛鬥橋與清水橋間,店內以鱒魚料理為主,再佐以多種山產野味,相當受到遊客的歡迎
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